Rosmarinus officinalis L.
Nom provençal :
- Roumaniéu
Famille : LAMIACEAE
Localisation :
Garrigues, particulièrement sur sables ou marnes.
Utilisation :
On l’employait en teinture contre les maux de dents et l’irritation des gencives.
D’après de vieilles recettes, il active la repousse des cheveux et supprime les cernes.
Une tisane de Romarin, associé à la Menthe poivrée et à la Sarriette, est un puissant stimulant.
De façon générale : aide à la digestion (stomachique, spasmolytique, cholagogue) et tonique de l’organisme.
Le Romarin, toxique à forte dose, est utilisé en phytothérapie : son infusion stimule l’élimination urinaire et biliaire. L’huile essentielle extraite de ses feuilles est utilisée pour les massages.
Comestibilité :
Il est connu de tous pour ses vertus aromatiques (feuilles et sommités fleuries).