Nom provençal :
 - Aiet-blanc

Famille : AMARYLLIDACEAE

Localisation :
Endroits incultes souvent associé à A. triquetrum, (ail à trois angles), zones fraiches.

Utilisation :
Comme les autres ails, en condiment. On consomme le bulbe, mais aussi les feuilles qui sont mangées crues avec du pain, des oignons et des olives à Chypre.
Par ailleurs, cultivé comme plante ornementale.