Nom provençal :
 - Maougo négro

Famille : MALVACEAE

Localisation :
Commune dans les friches, les lieux rudéralisés, les chemins, les décombres.

Utilisation :
Parmi les nombreuses espèces de mauves, c’est la Mauve sylvestre qui est la mauve officinale par excellence. Riche en vitamine A, calcium et fer, elle est indiquée dans tous les problèmes urinaires (tisane avec la racine aux vertus diurétiques), les inflammations oculaires (bain d’œil avec une tisane de feuilles et de fleurs), les affections cutanées comme l’acné (compresses avec un infusé de feuilles) ou les plaies (feuilles ou fleurs écrasées), les hémorroïdes et les affections des voies respiratoires : angines, bronchites (infusion de feuilles et de fleurs).

Comestibilité :
Les feuilles, très mucilagineuses, sont utilisées dans les salades, gratins, soupes, omelettes, beignets, tartes ou grillées à la poêle. Les fleurs décorent salades et desserts.