21 sept. Figues & Figuiers Visite guidée

La Figue de Solliès, du verger à la coopérative

Feuille de Figue Bourjassotte
 
Dans le cadre des :
Journées du Patrimoine  2019
 
L'Écomusée de la vallée du Gapeau organise
avec la participation de M. Cyril Kointz
et de la Copsolfruit :

la visite d’un verger,
du tri et du conditionnement

de la figue de Solliès.
 

Samedi 21 septembre 2019
à 9 h 30

 

 

 

Description

Culture ancestrale importée par le peuple phocéen, le figuier jouit d’un microclimat spécifique et de sols privilégiés arrosés par le Gapeau. Chaque année, 1 200 tonnes sont récoltées dont 500 tonnes bénéficient du label AOP.
Au cours de cette visite, vous suivrez le cycle de production.
Dans le verger, vous verrez la Figue de Solliès mûrie sur l’arbre, gorgée de soleil.
Après un échange avec un arboriculteur, vous découvrirez les méthodes de tri et de conditionnement qui se transmettent à travers les générations, au sein de l’unique coopérative française de figues.
Dégustation et vente directe.

Prévoir : De bonnes chaussures - Eau en quantité suffisante. - Les enfants en bas âge devront être strictement surveillés. - Nos amis les animaux ne seront pas acceptés. Départ en covoiturage conseillé.
Inscriptions obligatoires (places limitées) : ‭04 94 28 92 35 et 07 78 51 29 84.

Figue, Sévery Christian

Dessin : Christian Sévery, 2019.

 

 

 

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