Equisetum telmateia Ehrh.
Nom provençal :
- Coua-de-chivau
Famille : EQUISETACEAE
Localisation :
Calcicole. Prairies humides, fossés, ruisselets sous couvert forestier, bords des cours d’eau.
Utilisation :
C’est la tige stérile, et non pas l’épi producteur, qui a des propriétés médicinales.
On l’utilise dans les cas de cystite, déminéralisation et hémorragies.
C’est une source de silicium.
Les Prêles (sept espèces dans le Var) étaient utilisées pour polir les cuivres, les bois durs, les bijoux…
Comestibilité :
Les jeunes pousses de nombreuses prêles ont servi à l’alimentation humaine depuis l’Antiquité romaine. Elles peuvent être consommées crues ou cuites tant qu’elles sont encore tendres et juteuses.
Consulter la vidéo : Prêle