Nom provençal :
 - Cano

Famille : POACEAE

Localisation : plantée en haies, naturalisée aux bords des cours d’eau dans les friches.

Utilisation :
Très nombreuses utilisations : canisses, claies, vannerie, coupe-vent… Le Var compte l’un des plus grands producteurs d’anches (pour instruments de musique) au monde.

Comestibilité :
Les jeunes pousses auraient été consommées après cuisson à l’eau, mais leur saveur n’est pas agréable.