Buglosse d’Italie

Anchusa italica Retz.

BUGLOSSE AZURÉE = BUGLOSSE D’ITALIE

Buglosses-azurée-Anchusa-italica-Retz.
Buglosse-azureeW

Nom provençal : Bourrigai-fèr

BORAGINACÉES

Localisation :
Commune ; champs et lieux incultes.

Utilisation :
À l’époque où les colorants chimiques n’existaient pas encore, on extrayait de la racine de Buglosse une teinture rouge avec laquelle les femmes, autrefois, se fardaient le visage.
Sudorifique, émollient, expectorant.

Comestibilité :
Les jeunes feuilles sont consommées comme légumes cuits.

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