Epilobium hirsutum L.
Nom provençal :
- Erbo-de-sant-Antòni
Famille : ONAGRACEAE
Localisation :
bord de ruisseaux et de rivières.
Utilisation :
- Plante très mellifère. Cultivée comme plante ornementale ;
- Plante médicinale. Feuilles utilisées comme du thé ;
- Plante émolliente, résolutive et astringente.
Comestibilité :
Les jeunes pousses et les feuilles peuvent être consommées comme légumes.
