Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Nom provençal :
- Rouqueto-jauno ;
- Pito-galin.
Famille : BRASSICACEAE
Localisation :
Commune dans les lieux incultes et les bords des chemins.
Comestibilité :
Elle a nettement la saveur et l’odeur de la Roquette (Eruca sativa). On l’ajoute aux salades et elle fait partie intégrante du véritable mesclun niçois.