Pavot rouge

Papaver rhoeas  L.

PAVOT ROUGE  OU COQUELICOT

Coquelicot, Papaver rhoeas L.
Coquelicot, Papaver rhoeas L.

Nom provençal :
 - Ruello
;
 - Rouvello
(Bagnols-en-Forêt) ; 
 - Gau-galin
.

Famille : PAPAVERACEAE

Localisation :
Très commun.

Utilisation :
Les pétales sont utilisés en infusion pour leurs propriétés antispasmodique, hypnotique, pectorale et sédative.

Comestibilité :
Les jeunes feuilles avant floraison sont excellentes, crues en salades ou cuites de diverses manières (gratins, omelettes, soupes…).
Les fleurs sont aussi comestibles et servent à préparer des sirops.

  • Coquelicot, Papaver rhoeas L.
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