Amelanchier ovalis Medik.
Nom provençal :
- Amelanquié
Famille : ROSACEAE
Localisation :
Sur les coteaux et bois rocailleux, surtout calcaires ;
commun. Espèce pionnière.
Utilisation :
Valeur horticole ; il est cultivé pour ses fleurs blanches ornementales.
Comestibilité :
Le fruit, noir-bleuâtre et appelé amélanche, bien que petit et avec de nombreux pépins, est comestible. C’est l’un des meilleurs fruits sauvages (excellentes confitures) dont le goût rappelle celui des raisins secs.